Potager

Les tomates sont populaires dans les jardins potagers pour diverses raisons: elles sont polyvalentes, productives et faciles à cultiver. Le climat de la Pennsylvanie varie d'une partie de l'État à l'autre et exige que les tomates soient plantées au bon moment pour prospérer. Les tomates doivent être plantées au bon moment pour prospérer en Pennsylvanie.

Vous sortez vos carottes du jardin ou ramenez la laitue du magasin à la maison et les jetez sur l'étagère du réfrigérateur. Au moment de la salade, les carottes sont ratatinées et la laitue est brune et fanée. Le problème est probablement que vous n’avez pas pris le temps de stocker vos produits dans les bonnes conditions d’humidité, une situation qui pourrait être évitée la prochaine fois que vous entreposerez des produits frais.

Les aubergines (Solanum melangona) sont disponibles dans une grande variété de tailles, formes et couleurs, mais une variable est plus importante que tout le reste dans la sélection d’une aubergine mûre: la peau doit être brillante ou brillante. Si c'est terne, l'aubergine est trop mûre. credit: nuttakit / iStock / GettyImagesQuand une aubergine est-elle mûre?

Les jardins potagers produisent un feuillage vif, des fleurs et des récoltes abondantes du printemps à l’été, mais seulement quand ils reçoivent les soins et la plantation appropriés. Les premières étapes de ces soins comprennent le site, la préparation du sol et le moment choisi. L’Est du Tennessee fait partie de la zone de rusticité 7 du ministère de l’Agriculture des États-Unis; Le temps chaud de la région signifie une longue saison de croissance pour les potagers, avec une date de début mi-mars.

De nombreux jardiniers utilisent des plantes à croissance hydroponique dans une solution nutritive au lieu de la terre pour faire pousser leurs plantes. Comme le support de culture est liquide, vous devez procéder différemment, en particulier lors de l'ajout d'engrais chimiques tels que Miracle-Gro à vos plantes. La méthode pour ajouter Miracle-Gro aux plantes directement dans le sol est plus facile que d'ajouter Miracle-Gro aux plantes dans un système hydroponique.

Commencer les semis dans de petits pots que vous pouvez transplanter vous permet de faire un saut dans Mother Nature, mais les pots de tourbe commerciaux peuvent coûter cher. Recyclez les vieux journaux en pots de départ et vous pourrez ainsi économiser de l’argent et de la terre. Étalez une feuille de papier journal pliée au pli existant. Cela fait deux couches ou quatre pages de lecture.

La laitue est un légume qui peut être cultivé en Floride. Pour une fraction du prix des laitues en sacs d'épicerie, vous pouvez cultiver des variétés gastronomiques tout au long du printemps, de l'automne et de la majeure partie de l'hiver. La laitue fraîchement cueillie contient plus d'éléments nutritifs que la laitue qui a été acheminée vers les magasins pendant plusieurs jours. Si vous le cultivez de manière biologique, vous n'avez pas à vous soucier des résidus de pesticides sur votre laitue.

Crédit: @heatherdeffense via Twenty20 Rien n'émeut le jardinier comme une récolte généreuse de tomates rouges, mûres et riches en arômes. Tandis que la plupart des légumes ont un meilleur goût maison, la différence entre le goût des tomates de jardin et celles des supermarchés suffit à vous donner le vertige. Et cet incontournable de l'été est possible même pour ceux qui n'ont pas la place pour un grand jardin, tant que vous avez de la place sur votre terrasse ou votre balcon pour un pot ou deux.

Les framboisiers sauvages sont très différents de leurs homologues cultivés. Cela peut rendre leur identification un peu plus difficile si vous ne connaissez que les framboisiers cultivés et leurs fruits. Les framboises sauvages peuvent être trouvés dans une variété de couleurs incluant le blanc, le jaune, le rouge, le violet et le noir.

Les différences entre les haricots verts et les haricots verts sont faciles à retenir car elles n'existent pas. Les désignations "vert" et "chaîne", lorsqu'elles sont appliquées à des légumes de l'espèce Phaseolus vulgaris, désignent exactement les mêmes plantes. Pour compliquer encore plus les choses, ils sont également connus sous le nom de haricots mange-tout. Ce qui les distingue des autres haricots, c'est le moment de les récolter, c'est-à-dire quand leurs gousses sont encore vertes et remplies de graines immatures.

Les tomates ont besoin d'un climat chaud pour se développer et les étés chauds de la Caroline du Sud sont parfaits. Les tomates doivent être plantées au bon moment pour profiter de la saison de croissance de la Caroline du Sud. Planter au bon moment est important pour les tomates en Caroline du Sud. Régions Le meilleur moment pour planter des tomates dépend de la région dans laquelle vous vivez.

Un légume de jardin vertical est simplement un légume qui pousse droit, parfois à l'aide d'un treillis. Les plantes grimpantes et grimpantes sont des légumes de jardin verticaux. Ils conviennent mieux aux jardiniers disposant de peu d'espace ou à ceux qui cultivent des légumes en pots. Certains légumes peuvent pousser verticalement avec un soutien.

Allium cepa L., ou l'oignon de jardin, n'est pas la plus douce des fleurs de la famille des lys et a été accusé d'avoir fait pleurer certains d'entre nous. Le genre allium de la famille des liliacées, cependant, contient des membres très savoureux qui sont des aliments de base dans de nombreuses cuisines du monde entier. Les oignons font partie du mirepiox (céleri, carottes et oignons) de la cuisine française traditionnelle, ainsi que de la "Sainte Trinité" (poivrons, oignons, céleri) de la cuisine cajun.

Que vous prépariez un gros lot pour Thanksgiving ou que vous cherchiez à ajouter plus de légumes verts feuillus à votre alimentation, il y a un énorme débat sur les feuilles de navet par rapport aux feuilles de chou vert. Avec leurs feuilles vert foncé et leur motif de croissance ressemblant à un monticule, il est facile de confondre le chou vert et le navet. Mais il y a une différence entre le chou vert et le navet.

Les gens qui débutent dans le jardinage ou ceux qui n’ont pas le temps ni le goût de s’en prendre aux plantes choisissent souvent des légumes autogames en raison de leur facilité de multiplication par rapport à ceux qui nécessitent une pollinisation par des insectes, du vent ou artificielle par un humain. Largement cultivés comme des annuelles, les légumes autogames sont cultivés dans tous les U.

Les tomates sont la plante la plus populaire dans les jardins domestiques. Ils font partie de la famille des solanacées, qui comprend les pommes de terre et les aubergines. Les premiers explorateurs d'Amérique centrale ont découvert que les Aztèques cultivaient des tomates, ont ramené des plantes en Europe et les ont ensuite introduites en Amérique du Nord. Identification des plants de tomates En général, les plants de tomates poussent sur un buisson et peuvent atteindre une hauteur de plus de 9 pieds.

Lorsque votre récolte de maïs arrive à la fois ou que vous achetez un boisseau d'aubaine au marché de votre marché local, la congélation est un excellent moyen de préserver les épis supplémentaires que vous ne pouvez pas manger immédiatement. Au lieu de réchauffer la cuisine avec une grande casserole d'eau bouillante, vous pouvez utiliser une méthode sûre pour congeler le maïs sans le blanchir.

Crédit: Елена Сибирякова / iStock / GettyImages Chez Hunker, nous aimons un légume varié et les poivrons sont parmi les meilleurs. Parler d'une variété: piments forts, poivrons doux, ronds ou allongés, poivrons jaunes, oranges, verts et rouges. Faut-il en dire plus? Ces plantes vibrantes sont extrêmement populaires en tant que légumes en pot, donc les jardiniers débutants: ne soyez pas effrayés.

Les sols de jardin sont généralement décrits comme acides (acides), neutres ou doux (alcalins). Le sol est mesuré sur une échelle de pH de 0 à 14. Les sols neutres mesurent 7,0, une mesure inférieure à 7,0 indique un sol acide et une mesure supérieure à 7,0 indique un sol alcalin. La plupart des légumes poussent dans des sols dont la taille varie entre 6.

Si vous cultivez vos propres légumes, les haricots verts pourraient être l'une des caractéristiques de votre jardin. Puisqu'ils grandissent sur des treillis, ils constituent un complément peu encombrant qui convient à une variété de recettes succulentes. Pour ceux qui veulent conserver cette saveur de haricot vert frais, la mise en conserve à l’eau chaude est une option qui doit être mise en garde.