Tout le monde aime les oranges. Peut-être que c'est leur couleur vive et joyeuse, peut-être leurs formes arrondies ou un fruit sucré et juteux. Mais que savez-vous vraiment sur les oranges et les arbres sur lesquels elles poussent? Les faits sur les orangers peuvent vous surprendre. Par exemple, comment l’arbre et son fruit ont-ils été appelés «orange»? Si vous pensez qu'il a été nommé d'après la couleur, vous avez tort! Et ce n'est que le début.
Rencontrez l'oranger
Les oranges sont des agrumes juteux et populaires qui poussent sur les orangers. Ces arbres fruitiers poussent dans des régions subtropicales ou tropicales et sont toujours verts, gardant leurs feuilles tout l'hiver. Ils atteignent généralement une hauteur d'environ 25 pieds, mais certains individus de longue durée peuvent atteindre deux fois cette hauteur avec le temps.
L'oranger a un seul tronc et une couronne arrondie de fines branches. Les feuilles ovales sont odorantes, mesurent entre 2 et 6 pouces de long et moitié moins larges. Ils peuvent être légèrement dentés. Les jardiniers adorent l'odeur magiquement douce des fleurs d'oranger blanches et mousseuses, chacune à cinq pétales. Ils apparaissent généralement au printemps.
Orange
Les fruits de l’oranger sont aussi appelés oranges et ce sont en fait des baies modifiées. Ils ont des glandes minuscules dans les fosses sur la peau externe qui contiennent une huile essentielle. La peau intérieure est blanche et spongieuse. La pulpe du fruit présente une couleur allant du jaune au orange en passant par le rouge. Elle se compose de sacs de jus très serrés dans des compartiments en forme de coin, souvent avec des graines. Ceux-ci sont facilement séparés en segments individuels.
Vous savez que les oranges ont de la vitamine C. Une orange vous donne toute la vitamine C dont vous avez besoin en une journée. Mais saviez-vous qu'ils sont également très riches en fibres? En fait, vous devrez gober 7 tasses de flocons de maïs pour obtenir la même quantité de fibres que dans une orange.
Variétés d'oranges
Quelque 600 variétés d’oranges poussent dans le monde, notamment des oranges amères, des oranges douces, des oranges sanguines (à pulpe rouge) et des oranges navales sans pépins et faciles à peler. Les oranges navel sont intéressantes - elles proviennent toutes d'un seul arbre planté au Brésil en 1820. En raison d'une mutation unique, l'arbre produit deux oranges dans un seul fruit. La deuxième orange se développe à la base du fruit et ressemble un peu à un nombril humain. C'est cette deuxième orange qui rend les oranges nombril sans pépins.
Qui est venu en premier, le fruit ou la couleur?
Alors, pourquoi l’arbre et le fruit sont-ils appelés "orange"? Qui est venu en premier, la couleur ou le fruit? Le fruit est venu en premier. Le mot anglais vient du vieux persan "narang". Cela signifiait "amer" et faisait référence à l'amertume de la peau. Les commerçants ont répandu le fruit dans l'Espagne maure, où "narang" est devenu "naranja". En vieux français, le fruit de narang est devenu "orenge", cueilli en anglais moyen. Il a évolué vers le terme moderne "orange", faisant référence à la fois au fruit et à la couleur.
Orangers en croissance
Si vous vivez dans un climat chaud avec un été chaud, vous pourrez peut-être ajouter un oranger à votre verger. Plantez votre arbre en plein soleil avec une protection contre le vent. Un sol limoneux, bien drainé et légèrement acide est préférable. Espacez les arbres de taille standard espacés de 10 à 25 pieds.
Les orangers ont besoin d'une irrigation régulière et d'une alimentation en engrais spécifique aux agrumes. Ce sont des arbres sains, mais ils peuvent parfois être attaqués par des pucerons, des tétranyques ou des mouches des fruits, ou être sensibles à la pourriture des racines et du collet ou aux taches fongiques des feuilles. Cependant, ne vous inquiétez pas trop. Les éclairages frappent plus d'orangers que les maladies des plantes.
