Pour une personne ignorant les dégâts potentiels, il ne semblerait pas très grave de verser de l'huile de cuisson liquide dans un évier. Mais cela crée des problèmes pour la plomberie, les égouts et l'environnement. L'huile recouvre les tuyaux et finit par provoquer des sabots. L'huile de cuisson durcie dans les tuyaux d'égout peut faire remonter les eaux usées dans la maison, nécessitant des réparations coûteuses. Dans les systèmes d’eau communautaires, les graisses et les huiles peuvent obstruer les égouts dans les rues et les voies navigables, entraînant des risques pour la santé publique et l’environnement.
crédit: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty ImagesRetirez l'huile de cuisson des ustensiles de cuisine avant de les laver.Méthodes inefficaces
Lorsque quelqu'un verse de l'huile de cuisson dans les égouts, votre première idée est peut-être de vous aider à la dissoudre ou à la dissoudre en utilisant de l'eau chaude, un détergent, une poubelle ou un nettoyant pour drains. Mais ceux-ci ne sont pas efficaces ou, dans le cas des nettoyeurs de drains, ne doivent pas être utilisés régulièrement, selon St. Vrain, Colorado, Sanitation District. L'eau chaude refroidit dans les conduites, ce qui provoque la rétention d'huile, de graisse et de graisse dans le système d'égout. Les détergents, même ceux qui disent enlever la graisse, provoquent également des obstructions plus en aval dans le tuyau ou le système. L'élimination des ordures ménagères ne permet pas d'éliminer la graisse et les huiles de la plomberie. De plus, les nettoyants de drains, qui peuvent aider à dégrader les sabots liés à l'huile, sont corrosifs et, lorsqu'ils sont utilisés fréquemment, peuvent endommager la canalisation d'égout et nécessiter des réparations coûteuses.
Remède
Un remède naturel et non corrosif recommandé par la Michigan State University Extension consiste à verser 1/2 tasse de bicarbonate de soude dans les égouts, suivie de 1/2 tasse de vinaigre blanc, ce qui provoque beaucoup de pétillement dans les égouts. Couvrir le drain pour limiter les effets de pétillement et, après cinq à dix minutes, rincer le drain avec une bouilloire d'eau bouillante. Selon l'extension, le bicarbonate de soude et le vinaigre peuvent décomposer les acides gras en savon et en glycérine et prévenir ainsi les sabots. Un mot d'avertissement: pour éviter les brûlures et les blessures au visage et aux yeux, cette méthode ne doit pas être utilisée si un ouvre-drain commercial a été utilisé ou est présent dans de l'eau stagnante.
Meilleure méthode
La meilleure façon de disposer de l'huile de cuisson domestique est de la verser dans des récipients à couvercles, tels que des pots en verre vides. Laisser refroidir et solidifier l'huile, serrer le couvercle sur le récipient et le déposer à la poubelle. Ou conservez l'huile dans un récipient pouvant être refermé et apportez-la à un point de collecte communautaire des huiles de cuisson et de la graisse pour recyclage, si disponible dans votre région. Les carburants de remplacement pour les moteurs diesel et le mazout domestique sont fabriqués à partir d’huile de cuisson recyclée. C’est un ingrédient de certains aliments pour le bétail, des aliments pour animaux domestiques et des cosmétiques. En outre, il est préférable d’essuyer les ustensiles de cuisson et les plats ou plats huileux avec un essuie-tout absorbant pour éliminer l’huile avant le lavage.
Quoi d'autre ne peut pas descendre
Votre agence locale d’approvisionnement en eau et d’égout peut vous dire quels liquides peuvent ou ne peuvent pas s'écouler sans risque dans les égouts. Le service des eaux usées métropolitaines de San Diego, par exemple, impose généralement aux liquides de ne pas constituer des déchets radioactifs, des déchets chimiques dangereux ou des déchets biologiques non traités; ne pas être des solides, des boues ou des substances visqueuses; et ne pas avoir des niveaux de pH corrosifs, de graisse ou d'huile, et des températures de 150 degrés Fahrenheit ou plus dans des volumes de plus de 10 gallons.
