Bien que les fours soient souvent assez universels pour ce qui est du fonctionnement, des soins, de la sécurité et de l'utilisation, les instructions varient légèrement d'une marque à l'autre et d'un modèle à l'autre. Si vous avez un four Frigidaire et avez égaré le manuel d'utilisation, ou si vous êtes nouveau dans votre maison ou votre appartement et n'avez jamais eu l'occasion de l'examiner, vous avez de la chance. La plupart des manuels de four du fabricant ont été numérisés et sont disponibles en ligne.
crédit: Koldunov / iStock / GettyImagesFrigidaire Oven InstructionsInstallation du four
Si vous installez un nouveau four Frigidaire, commencez par retirer tout le matériel d’emballage et le ruban adhésif. Éliminez correctement tous ces matériaux et gardez-les hors de la portée des enfants.
Avant de brancher ou d'allumer votre four, assurez-vous qu'il se trouve dans une zone de températures d'au moins 32 degrés Fahrenheit depuis au moins trois heures. Vous pouvez endommager le four si vous essayez de le chauffer immédiatement après l'avoir sorti d'un endroit très froid.
Votre four doit toujours être correctement mis à la terre. Assurez-vous que la prise de courant dans laquelle vous la branchez a la bonne tension et a été installée et inspectée par un électricien qualifié.
Si vous avez précédemment stocké des objets inflammables, tels que du papier, du plastique ou un chiffon, à proximité du nouvel emplacement de votre four, vous devez les déplacer ailleurs. Garder un extincteur à portée de main et à proximité de l'appareil (mais pas trop, il risque de surchauffer) est une bonne idée.
Utiliser le four
Avant d'allumer le four, placez les grilles à l'intérieur à l'emplacement souhaité. Assurez-vous que les casseroles et les plats de cuisson auront beaucoup de place et ne toucheront pas le dessus du four ou la grille. Ne remplissez pas trop les moules.
Ne jamais utiliser une lèchefrite sans insert. Les inserts retiennent la graisse qui déchire la viande et l'empêchent de couler sur les éléments chauffants du four.
De plus, vous ne devriez jamais faire cuire des aliments à la base du four lui-même. Au lieu de cela, placez toujours les aliments dans un plat allant au four et placez-les sur une grille.
Sur la table de cuisson, vous devez utiliser une batterie de cuisine de qualité avec un fond épais pour une cuisson uniforme et rapide. Vérifiez que la quantité de nourriture dans la casserole est appropriée à la taille de la casserole. Il cuit plus rapidement et uniformément s'il le fait. De plus, la taille de la casserole doit correspondre à la taille du brûleur. N'utilisez pas une petite casserole sur le plus grand brûleur de votre table de cuisson.
Réglez la température sur le four et laissez-le préchauffer. Une fois qu'il émet un bip, il a atteint la température qui lui a été attribuée. Pour placer vos aliments dans le four, ouvrez la porte avec précaution et placez votre plat de cuisson à l'intérieur. Assurez-vous de porter des gants de cuisine avant de manipuler des aliments chauds ou de mettre vos mains dans le four. Les gants doivent toujours être secs, car les tissus humides peuvent conduire la chaleur.
Pour de meilleurs résultats, placez les plats de cuisson sur plusieurs grilles plutôt que de les regrouper. Une fois que vous avez placé vos plats dans le four, fermez la porte et réglez la minuterie. Gardez un œil sur votre nourriture, car elle pourrait brûler avant que vous puissiez sentir qu’elle l’a fait. Une fois la cuisson terminée, retirez le plat à four avec des gants de cuisine et posez-le sur une plaque chauffante ou un dessous-de-plat. Éteignez le four.
Nettoyage du four
En ce qui concerne le nettoyage de votre four, vous devez éviter les nettoyants commerciaux si votre appareil le nécessite. De nombreux manuels du four Frigidaire les interdisent spécifiquement. Au lieu de cela, utilisez de l'eau chaude et du détergent à vaisselle. Attendez que le four soit complètement refroidi avant de commencer à le nettoyer.
Ne nettoyez pas le joint de la porte du four, car il est essentiel à une bonne étanchéité. Faites attention lors du nettoyage pour ne pas frotter, endommager ou déplacer le joint. Avant d'utiliser le cycle d'autonettoyage du four, retirez les rôtis, les aliments, les plats de cuisson, les ustensiles et les ustensiles de cuisson. Si le four dispose d'un tiroir de stockage ou de réchauffement, retirez-le et mettez-le sur le côté. Vous devriez également retirer les grilles du four.
