Que fait le dégivrage automatique sur un micro-ondes?

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La fonction de dégivrage automatique sur un four à micro-ondes décongèle les aliments surgelés pour les cuire au micro-ondes ou par d'autres méthodes. Le micro-ondes décongèle les aliments beaucoup plus rapidement qu'en les laissant décongeler naturellement dans le réfrigérateur. Le dégivrage automatique offre également l'avantage de ne pas avoir à modifier de nombreux paramètres.

Un four à micro-ondes à réglage automatique.

Comment ça fonctionne

En utilisant la fonction de dégivrage automatique sur un four à micro-ondes, l'utilisateur n'a pas besoin de baisser manuellement le niveau de puissance ou de calculer le temps. En fonction du poids entré par l'utilisateur, le four effectuera automatiquement ces ajustements. Un four à micro-ondes dégivre en utilisant des bouffées de chaleur basse. Entre des épisodes de chaleur, les portions chaudes des aliments transfèrent la chaleur aux parties les plus froides, permettant ainsi une décongélation plus uniforme.

Les types

Certains types de dégivrage automatique invitent uniquement l'utilisateur à saisir le poids de l'élément. Le four calcule ensuite le niveau de puissance et la durée appropriés. D'autres variétés exigent également de l'utilisateur qu'il sélectionne le type d'aliment à décongeler, par exemple de la viande, du poisson ou de la volaille. Ces fours apportent des ajustements plus spécifiques à la puissance et au temps nécessaires pour accueillir le type de nourriture particulier.

Usage

Déballez l'article et placez-le sur une assiette allant au micro-ondes au centre du socle du four. Sélectionnez la fonction de dégivrage automatique. Si vous y êtes invité, choisissez le type de nourriture (viande, poisson ou volaille). Ensuite, entrez le poids de l'élément et sélectionnez le bouton de démarrage. Un compte à rebours apparaîtra à l'écran pour indiquer la durée du cycle de dégivrage automatique.

Sécurité

Toujours cuire les aliments immédiatement après la décongélation pour éviter les maladies d'origine alimentaire. Les bactéries se multiplient rapidement dans la "zone de danger" de température comprise entre 40 et 140 degrés Fahrenheit. Après la décongélation, la température de la nourriture peut rester dans la zone de danger et doit donc être utilisée rapidement.

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